San Martino, domani pomeriggio visita guidata all'abbazia
L'evento è organizzato da ArcheOfficina. Al termine degustazione della birra artigianale
MONREALE, 23 settembre – Torna domani pomeriggio (16,45-19,30) l'appuntamento di ArcheOfficina nella splendida cornice di San Martino delle Scale. In occasione dell'evento sarà organizzata una visita guidata nella grande e suggestiva Abbazia di San Martino delle Scale, al termine si svolgerà una degustazione di birre artigianali prodotte dal laboratorio di Hora Benedicta.
Il laboratorio, con sede all'interno dell'Abbazia, riprende l'antica vocazione del complesso monastico nonché le antiche ricette delle "birre di Abbazia", fatte da e per i monaci, con studi sulle erbe officinali da amaro. In questo senso, quelle prodotte da Hora Benedicta sono le uniche "birre di Abbazia" di tutto il Sud Italia, con riconoscimenti a livello nazionale.
Nella degustazione verranno fatte assaggiare le due birre artigianali prodotte dall'associazione, abbinate a del caciocavallo e una fetta di cassata al forno: cibi legati al territorio e alla storia dell'Abbazia stessa.
Prenotazione obbligatoria fino a due giorni prima dell'evento.
Per informazioni e prenotazioni
https://archeofficina.com/abbazia-di-san-martino-visite-e-degustazione-al-birrificio/
3279849519/3208361431
info@archeofficina.com.
