''4 Ristoranti'' di Alessandro Borghese arriva a Palermo: protagonista indiscusso lo street food

La puntata andrà in onda stasera alle 21,15 su Sky Uno

PALERMO, 22 ottobre – Dopo aver assaporato e goduto dei tradizionali gusti della così detta "Riviera di Ulisse", la troupe al seguito dello chef più noto della televisione italiana sbarca finalmente nel capoluogo siciliano, inoltrandosi tra le vie palermitane alla scoperta degli itinerari culinari e gastronomici della terra del Sole. Il primo piano della quinta puntata di "4 Ristoranti" è interamente e meritatamente dedicato allo street food.

Le anticipazioni della puntata di stasera hanno già reso noti i nomi delle quattro tavole calde in lizza per l'ambito premio posto in palio dalla produzione (un lauto assegno di 5.000 euro da poter reinvestire nella propria attività, oltre ovviamente al titolo di miglior ristorante). I contendenti dunque saranno Friggitoria da Davide, Dainotti's Apericapo, Da Mimì e Roxy Street Food 1987, ai quali toccherà - secondo l'ormai famosissimo meccanismo - lasciare un voto da 0 a 10 rispettivamente alle voci Menù, Servizio, Location e Conto, al termine di ogni cena nei locali avversari. Solo la somma delle votazioni totali, alla quale si aggiungerà il voto segreto di Alessandro (dopo attenta ispezione nelle cucine e nei locali), sentenzierà la vittoria finale.